Maison Devaux — Traiteur
Traiteur gastronomique dans les Landes
Mariages · Réceptions · Événements
Pensée pour aller ailleurs.
Maison Devaux
À chacun sa façon de recevoir.
Des formats sur-mesure, pour des moments qui vous ressemblent.
À TABLE !
Le plaisir de prendre le temps.
Un dîner servi à table, imaginé comme une véritable expérience de restaurant. Plusieurs temps, un menu construit pour l’occasion et un service qui laisse toute sa place au repas.
LA VALSE
Les assiettes circulent, les invités aussi.
Bouchées, pièces créatives et petites assiettes passent de main en main au rythme de la soirée. Une façon de recevoir plus libre, plus vivante, sans jamais perdre le fil de la cuisine.
EN SCÈNE
La cuisine se joue sous vos yeux.
Découpe, cuisson minute, flambage, dressage… Certaines pièces sont préparées ou finalisées devant vos invités. Le geste devient une partie de l’expérience.
POURQUOI CHOISIR ?
Un peu de tout. Surtout de vous.
Un apéritif en mouvement, quelques pièces en direct, puis la table. Ou l’inverse. Nous mélangeons les formats pour construire le rythme qui ressemble vraiment à votre événement.
Notre cuisine
L’essentiel,
en trois ingrédients.
Derrière la Maison
Mathis
Devaux.
Maison Devaux porte son nom,
mais jamais seul.
Chef et fondateur de la Maison, Mathis imagine chaque événement comme une nouvelle carte : à partir d’un lieu, d’une saison et de ceux qui seront autour de la table.
Découvrir Mathis →De l’idée à la table
Vous recevez.
Nous faisons le reste.
Vous nous
racontez.
Un lieu, une date, une envie.
Nous
imaginons.
Le menu, le service, le rythme.
Vous
profitez.
Le jour venu, vous n’avez plus qu’à recevoir.
Mariage à 80, dîner à 20 ou réception à 150 : la prestation se construit autour de votre événement.
Une table à votre mesure
Chaque événement commence
par une histoire différente.
À partir de
70 € / personne
Pas de formule toute faite. Votre proposition se construit selon le menu, le lieu et la manière dont vous souhaitez recevoir.
Demander une proposition →Tarif indicatif hors personnel de service, boissons, location de matériel et frais de déplacement. Chaque proposition fait l’objet d’un devis personnalisé.
Notre terrain de jeu
Ici.
Et un peu
plus loin.
Basée à Rion-des-Landes, Maison Devaux se déplace dans les Landes et au-delà pour les mariages, réceptions et événements qui méritent le voyage.
Nous contacter →
Maison Devaux propose son service de traiteur dans les Landes, notamment autour de Rion-des-Landes, Dax, Mont-de-Marsan, Hossegor, Capbreton et Seignosse, et accompagne également certains événements au Pays Basque, sur le Bassin d’Arcachon et à Bordeaux.
À vous.
Et si on imaginait
la suite ?
Un mariage, une réception, un dîner, une idée encore un peu floue… Racontez-nous.
Quelques réponses
Avant de passer
à table.
Traiteur Landes : où intervenez-vous ?
Maison Devaux est basée à Rion-des-Landes et intervient comme traiteur dans les Landes, notamment autour de Dax, Mont-de-Marsan, Hossegor, Capbreton et Seignosse. Selon le projet, nous nous déplaçons également au Pays Basque, sur le Bassin d’Arcachon et à Bordeaux.
Quel est le tarif d’une prestation ?
Nos propositions débutent à partir de 70 € par personne. Le tarif évolue selon le menu, le nombre de convives, le lieu et les besoins de votre événement. Le personnel de service, les boissons, la location de matériel et les frais de déplacement font l’objet d’un chiffrage adapté.
Proposez-vous un service traiteur pour les mariages ?
Oui. Maison Devaux accompagne les mariages dans les Landes et au-delà, du cocktail au dîner, avec la possibilité d’imaginer également le brunch du lendemain. Chaque réception est construite sur mesure.
Peut-on goûter la cuisine avant un mariage ?
Oui. La dégustation peut avoir lieu à Maison Devaux, à Rion-des-Landes. C’est l’occasion de découvrir notre cuisine, d’affiner le menu et de construire ensemble le rythme de votre réception.
Combien de personnes pouvez-vous recevoir ?
D’un dîner en petit comité à une réception de plus grande ampleur, l’équipe est constituée en fonction de l’événement. Parlez-nous du lieu, du nombre de convives et de la formule envisagée : nous vous proposerons l’organisation adaptée.
Combien de temps à l’avance faut-il réserver ?
Pour un mariage ou une réception importante, nous vous conseillons de nous contacter dès que votre date et votre lieu sont connus. Pour les événements plus intimistes, les disponibilités dépendent du calendrier de la Maison.